con spinaci selvatici e ricotta. Pasta: 1 kg di farina tipo 003 uova fresche1 cucchiaino di sale2 cucchiai di olio d’olivacirca 1 dl di acqua Ripieno: Spinaci selvatici o spinaci normali o altre erbe aromatiche500 gr. di ricotta frescaParmigiano grattugiato o altro formaggio duroCipolle o aglioSale, pepe Versare la farina…
Come si può distinguere la camomilla vera dalle margherite o da altri fiori simili? È abbastanza semplice: 1. la vera camomilla ha l’odore della camomilla e 2. il pistillo giallo della camomilla è rotondo nella parte superiore. Anche le margherite hanno un pistillo giallo, ma completamente piatto. Divertitevi a cercarle…
Perché pacciamare il giardino con la paglia? Il primo anno ho pacciamato con la corteccia. È molto costoso, non è esteso e non copre abbastanza se si deve coprire una vasta area. Poi ho provato anche con i trucioli di legno di ulivo. Erano ancora un po‘ verdi e le…
Ieri abbiamo visto improvvisamente uno sciame di api dal balcone. Ero abbastanza sicuro che non fossero le mie api, perché negli ultimi giorni le ho controllate in continuazione. Poi ho pensato: “Ok, vado a vedere se riesco a trovare lo sciame nei dintorni nel pomeriggio”. Un’ora dopo, abbiamo visto che…
Qualche giorno fa mi trovavo a Pieve di Teco e sono passata davanti a un negozio di fiori che aveva fuori delle bellissime Marguerite. Mi sono fermata e ho pensato: “Wow, ne comprerò una, sono così belle”. Poi la mia mente mi ha detto: hai già tanti fiori, lascia perdere….
Ho visto che i cinghiali scavano molto negli oliveti del bosco. Abbiamo quindi rimesso in funzione la macchina fotografica e qui potete vedere il risultato: ps: La data e l’ora della telecamera non sono corrette. Avevamo dimenticato di impostarla correttamente, ma le immagini sono del 7 o 8 aprile 2024….
Molto semplice, fate delle candele 🙂 A Natale saranno davvero ben accese e bruceranno bene. Mhh, e come profumano! È semplicemente meraviglioso ciò che le api ci regalano! Grazie!
Da qualche giorno osservo dei bombi che continuano a volare sul nostro balcone in cerca di buchi. Mi sono detta: „Aha, stanno cercando un posto per costruire un nido.“ Si sono infilati in ogni buco possibile! Sulla catena del ventilatore, sotto il tavolino….e oggi ho guardato da vicino e ho…
Le mie api depositano polline da circa 1 mese. Conoscete i colori del polline? Anch’io li sto imparando da poco e lo trovo molto eccitante!Eccone alcuni (Azienda Agricola Rivara Miele): Le api lo portano nell’alveare sulle due zampe posteriori. Guardate le foto delle belle mutande di polline delle api. Per…
Semplicemente bellissimo! A volte andiamo in spiaggia con gli amici a Imperia per guardare la luna piena. Ci siamo stati di nuovo il 24 marzo e ogni volta è bellissimo. Un’energia incredibile e momenti semplicemente belli da godere in campagna durante un picnic con gli amici. Che spettacolo ci viene…
