Ho scoperto la mia passione per la produzione di liquori e ho ricevuto una ricetta per un liquore tipico ligure a base di Erba Louisa, ovvero verbena odorosa. Già solo il colore è incredibilmente bello, ma non solo è bello, è anche benefico e delicatamente limonoso, ma completamente diverso dal…
Oggi piove di nuovo, è incredibile, ma è da quasi 3 mesi che piove a fasi alterne. Ieri mi è stato permesso di prendere un sacco di arance dal mio vicino e naturalmente ho fatto la marmellata. Anche quest’anno non c’è frutta. Niente albicocche, niente Nespoli, niente prugne o pesche……
Ieri era una giornata nuvolosa e il momento giusto per fare qualcosa in casa. Adele del paese mi ha regalato di nuovo tante meravigliose arance amare di Nirasca. Così ho preparato un po‘ di marmellata. Questa volta con curcuma e fiori di calendula del mio giardino. Entrambi sono antinfiammatori e…