Nuovo sapone al rosmarino!

Era da tempo che volevo fare un sapone al rosmarino fresco e raffinato ed eccolo qui!Ha un profumo molto rinfrescante con un leggero effetto esfoliante e i seguenti ingredienti tutti biologici:Olio di coccoOlio di olivaOlio di palmisti Burro di mangoOlio di ricinoBurro di karitéCera d’api gialla Questo sapone è piuttosto…

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Utilizzare la buccia d’arancia

Ieri ho raccolto un’altra delle nostre arance dall’albero. È un puro piacere mangiare un’arancia del genere e sarebbe un peccato buttare via anche la buccia, perché ha un profumo delizioso, sono bio ed è piena di oli essenziali.Ecco quindi alcuni consigli su come utilizzarle: Vitamina C in polvere Le arance…

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Ricetta crauti

2. Impastare il cavolo biancoMettere le strisce di cavolo bianco, gli anelli di scalogno e il sale in una ciotola e impastare energicamente con le mani fino a quando il cavolo bianco è più morbido e il liquido viene rilasciato. Impastare fino a quando non si sarà formata una salamoia…

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Runa accoppiata

Runa ha avuto il suo calore e si è comportata bene per un cane giovane di 2 anni. È stata paziente con Diego ed entrambi erano molto inesperti, o meglio era la loro prima volta.È stato un lavoro duro per Diego! I pochi giorni nel caldo di Runa dove era…

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Buone feste!

Miei cari! Un altro anno sta per finire. Mi sembra che il tempo stia passando più velocemente di prima.Anche quest’anno ho affrontato molte sfide, sia per quanto riguarda il mio lavoro qui in campagna, sia per quanto riguarda i miei animali, la natura, la spiritualità, le persone, gli amici che…

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Semplicemente bellissimo!

Il tardo autunno a Nirasca è bellissimo! I colori, la temperatura durante il giorno, la luce, la natura. Volevo solo condividerlo con voi.Godetevi la vostra vita, il vostro tempo e tutta la bellezza che ci circonda.

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Primo olio d’oliva

Che meraviglia… Sono assolutamente entusiasta della raccolta delle olive, nonostante il duro lavoro. Ma quando si sente il profumo e si assaggia il proprio olio per la prima volta, è un momento incredibilmente meraviglioso! Qui a Nirasca, nessun albero viene trattato chimicamente. Tutti quelli che conosco attribuiscono grande importanza al…

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Ricetta semplice di salame

Vi propongo una ricetta molto semplice e deliziosa per preparare il salame o la salsiccia secca in casa. Ai bisogno di: 500 gr. Carne di salsiccia dal macellaio. Acquistatela dal vostro macellaio di fiducia in modo da avere una buona carne come base.15 gr. di sale25 ml. Brandy o vino…

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Vespa velutina quest’anno

Quando sono stato agli alveari 4 settimane fa, non c’era praticamente nessuna Vespa velutina. Solo pochissime. Ho pensato: “Ah, bene, quest’anno ci lasceranno in pace”. Ho piazzato trappole per tutta la primavera e ho catturato alcune regine e molte altre Vespa velutina.Qualche giorno fa sono andato dalle api e mio…

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Tintura di propoli fresca

Ho dovuto sciogliere un intero alveare o quello che ne rimaneva a causa della Vespa velutina. La Vespa velutina è riuscita a entrare nell’arnia e sono rimaste forse 500 api. Volevano il miele.Così ho dovuto rompere l’alveare e portare via tutto. Sui telai c’era un bel po‘ di propoli, così…

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