Quest’anno ho preparato per la prima volta il Nespolino e sono rimasta molto sorpresa, perché ha praticamente lo stesso profumo dell’Amaretto! Ecco quindi la ricetta: 200 gnoccioli di nespole 500 ml di alcol puro 1 l di acqua 500 g di zucchero 1 stecca di cannella 1 bustina di vanillina…
Ho scoperto la mia passione per la produzione di liquori e ho ricevuto una ricetta per un liquore tipico ligure a base di Erba Louisa, ovvero verbena odorosa. Già solo il colore è incredibilmente bello, ma non solo è bello, è anche benefico e delicatamente limonoso, ma completamente diverso dal…